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.Yakisoba di brutto. . -
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Riso al curry giapponese v_v . -
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fino a questo momento mi è piaciuto tutto ciò che ho assaggiato della cucina giappa...quello che mi è rimasto più impresso è la loro frittura così diversa dalla nostra. w la tempura! . -
JewelryBonney .
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riso chao lao fan, gli onighiri, gli gnocchi di riso, in generale gli hosomaki e gli uramaki!
e il sakè alla rosa <3. -
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Pesce crudo tagliato a fettine sottili + salsa di soia SPOILER (clicca per visualizzare)p.s. Ho scritto pesce in generale, ma in realtà ordino sempre e solo anguilla.
p.p.s. Lo so, il termine esatto è sashimi, ma ho deciso di non usarlo. Perché? Non ne ho idea. -
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^ A proposito di anguilla, ho provato una volta i nigiri di anguilla ed erano buonissimi. Certo, in un posto assai costoso, ci ho lasciato una fortuna. E quando l'ho riprovato in un posto meno costoso l'ho trovato orribile.
Devo dire che ora come ora non riesco più a mangiare nei giapponesi all you can eat. La differenza è abissale. E comunque il Ramen (anche in questo caso, se fatto bene), è quello che preferisco.. -
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Dipende tutto dalla qualità/freschezza dell'anguilla, bro :V Devo dire che ora come ora non riesco più a mangiare nei giapponesi all you can eat. La differenza è abissale.
Quoto. Gli all you can eat sono un buon punto di partenza per chi non ha mai mangiato cucina giapponese (almeno riesci a provare più piatti possibili, senza spendere una quantità esagerata di soldi). Ma quando poi, inevitabilmente, ti ritrovi per la prima volta in un ristorante un po' più costoso e ti accorgi della differenza, è difficile tornare indietro.. -
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Già. Ma sono poche le occasioni di andare in un ristorante giapponese costoso quando la tua ragazza è vegetariana :/ . -
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Banalmente, i nigiri con il salmone D:
Comunque, qualche ristorante Giapponese buono in zona, Kyr? Anche a Milano e dintorni, intendo
L'unica volta che sono stato in un ristorante Giapponese costoso è stato anni fa, dalle parti di Brescia e... wow, effettivamente mangiai da dio. -
.Banalmente, i nigiri con il salmone D:
Comunque, qualche ristorante Giapponese buono in zona, Kyr? Anche a Milano e dintorni, intendo
L'unica volta che sono stato in un ristorante Giapponese costoso è stato anni fa, dalle parti di Brescia e... wow, effettivamente mangiai da dio
A Milano sono stato al Nozomi e al Sumire.
Al Nozomi ci sono stato tipo tre volte e tutte e tre le volte sono stato contentissimo, un ramen buonissimo, poi hanno dei distillati giapponesi e i mochi.
Il Sumire è meglio valutato su trip advisor e più esclusivo, infatti non riuscivo mai a prenotare perché era pieno, ma quando ci sono andato sono rimasto un po' deluso perché speravo ci fosse anche lì il ramen per fare il confronto, ma non c'era. Però bisogna ammettere che il sushi era molto buono e il prezzo decisamente ragionevole. Tutti intorno a noi hanno preso il curry però e mi è dispiaciuto non prenderlo, pare fosse il piatto forte e sarei curioso di provare quello alla giapponese. Lo prendo spesso all'indiano ma è proprio un'altra pietanza.
Comunque di vicinissimo a te c'è l'Hibiki a Merate, che è dove ho preso i nigiri d'anguilla! Molto, molto buono. A tutti i miei commensali non è piaciuto per il servizio lento e il proprietario un po' leccaculo. Ma per me ne è valsa la pena. Il whisky omonimo, l'Hibiki, è uno dei migliori whisky che io abbia assaggiato.. -
Yukibo+1 .
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Ho provato ancora poche pietanze giapponesi. Non confido molto nell'igiene dei ristoranti qui in giro. Ma adoro gli Onigiri ripieni di granchio. ** . -
.Ho provato ancora poche pietanze giapponesi. Non confido molto nell'igiene dei ristoranti qui in giro. Ma adoro gli Onigiri ripieni di granchio. **
Facciamo distinzione tra i ristoranti giapponesi giapponese e quelli gestiti da cinesi.
A milano ci sono posti davvero buoni, gestiti da giapponesi come il Poporoya (caro ma qualità over 9000) o la casa ramen per gli amanti degli spaghettini in brodo.
Uno dei miei piatti Jappo preferiti è il katsudon
riso pollo fritto e uova XD semplicissimo, lo faccio anche a casa. -
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Sashimi di Salmone *ç* dopo che lo hai condito con il soia sembra burro ** . -
TeddyUrsa .
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Suppongo, il sushi. . -
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Tonkostu Ramen 
Sono riuscito a provarlo solo di recente (non sono mai riuscito a trovare un ristorante che lo servisse nei dintorni) ed è diventato il mio nuovo piatto giapponese preferito. u_u.
Qual è la vostra pietanza giapponese preferita? |
